鶏のから揚げアジアンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は筋切りして一口大に切り、*をもみこむ。

2. 2

   ○を鍋にいれ砂糖が溶けるまで混ぜながら煮る。

3. 3

   肉に片栗粉をまぶし、油を５㎜程度しいたフライパンに皮を下にして並べ、中火にかける。
   
   衣が固まったら裏返し、全体がこんがりするまで揚げて取り出す。

4. 4

   盛りつけてソースを添える。