春キャベツとゆで卵のバジルマヨコールスロー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ１／３、酢大さじ１をかけて１０分ほど置き、水を捨てる。
- 2 キャベツを細切りにし、１に加え、塩小さじ１／５をかけてよく混ぜる。
-
3
ゆで卵は殻を剥いてざくり切ってキャベツに加え、マヨネーズとバジルペーストも入れてよく混ぜる。
-
4
味を見て塩と酢で調味する。
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