ひき肉とトマト缶の簡単カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとニンニク、生姜はみじん切りにする。

2. 2

   鍋に１、ひき肉、油を入れ、肉に火が通るまで炒める。

3. 3

   トマト缶を入れて軽く炒め、水を入れて沸騰させる。
   
   沸騰したら弱火にして蓋をし、１０分ほど煮る。

4. 4

   ルウを入れて火を止め、よく混ぜてルウを溶かす。
   
   火にかけてとろみがつくまで煮て、こしょうを入れて混ぜる。