材料(1人分)
- 生ギョウザ
- 5個
- キムチ
- 1/2カップ
- 長ネギ
- 10cm
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 300cc
- 醤油
- 小さじ1
- 塩、白コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- キムチはざく切りにし、鍋にいれ、ごま油を入れてさっと炒める。
水を入れて沸騰させる。
-
- 2
-
- 沸騰したらギョウザを入れ、火が通るまで時々軽く混ぜて3〜5分煮る。
-
- 3
-
- 味を見て醤油と塩、コショウで調味し、ネギを入れてさっと火を通す。
きっかけ
あるもので
あったかメニューでお夜食にも
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