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鴨パストラミとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
鴨パストラミとブロッコリーのサラダです。
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
鴨パストラミ
1/2個
ブロッコリー
1/3個
サニーレタス
2〜3枚
玉ねぎ
1/6個
塩
適量
○マヨネーズ
大さじ1
○ヨーグルト
大さじ1
○レモン汁
小さじ1
○塩麹
大さじ1
○黒こしょう
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水をかえ、ざく切りにしたレタスを入れてさっと混ぜ、ざるにあげる。
2
ブロッコリーは食べやすく切り分け、1%の塩ミズッで2〜3分ゆでてざるにあげる。
3
鴨をスライスし、1、2とお皿に盛り付ける。
4
○をよく混ぜる。
5
3に4をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/12/30
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関連情報
カテゴリ
鴨肉
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/30 15:07
参考にさせていただきました!美味しかったです♪
choco4755
美味しく食べていただけて良かったです(*^^*)レポありがとうございました♪
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