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鴨パストラミとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
鴨パストラミとブロッコリーのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

鴨パストラミ
1/2個
ブロッコリー
1/3個
サニーレタス
2〜3枚
玉ねぎ
1/6個
適量
○マヨネーズ
大さじ1
○ヨーグルト
大さじ1
○レモン汁
小さじ1
○塩麹
大さじ1
○黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水をかえ、ざく切りにしたレタスを入れてさっと混ぜ、ざるにあげる。
  2. 2
    ブロッコリーは食べやすく切り分け、1%の塩ミズッで2〜3分ゆでてざるにあげる。
  3. 3
    鴨をスライスし、1、2とお皿に盛り付ける。
  4. 4
    ○をよく混ぜる。
  5. 5
    3に4をかける。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/12/30

関連情報

カテゴリ
鴨肉

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/30 15:07
参考にさせていただきました!美味しかったです♪
choco4755
美味しく食べていただけて良かったです(*^^*)レポありがとうございました♪

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