圧力鍋でジャガイモのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとたまねぎは皮をむいて1cm角程度に切り、水、バター、塩小さじ1/2と圧力鍋に入れる。

2. 2

   蓋をして火にかけ、圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまでおく。

3. 3

   牛乳をいれ、よく混ぜてジャガイモを崩しながら温め、塩と胡椒で調味する。