ベーキングパウダーを使って☆チーズナン レシピ・作り方
材料（4枚人分）
- 薄力粉
- 200g
- 強力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 塩
- 4g
- 砂糖
- 15g
- オリーブオイル
- 小さじ1 1/2
- 牛乳
- 200〜250cc
- とろけるスライスチーズ
- 4枚
作り方
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- 1
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- 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、オリーブオイルをボウルに入れて混ぜます。
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- 2
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- 牛乳は少し温めておきます。
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- 3
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- ①に温めた牛乳を入れて、捏ねます。
濡れ布巾をかけて、15分くらい休ませます。
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- 4
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- ③を8等分にカットします。
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- 5
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- 生地をのばします。
2枚セットで作ります。
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- 6
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- チーズをのせ、
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- 7
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- のばした、もう1枚の生地をのせて、綴じます。
4枚分作りましょう。
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- 8
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- 温めたフライパンに、油はひかず、焼いていきます。
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- 9
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- 弱火〜中火で、じっくり両面焼きます。
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- 10
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- 美味しそうな焦げ色がついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
厚さ、薄さ、お好みでどうぞ〜♪
牛乳の量で生地の硬さが決まります。写真は200ccで作ってます☆
きっかけ
簡単にチーズナンを作りたくて(^｡^)
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ベーキングパウダーを使って☆チーズナン
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チーズなしでも美味しいですよ〜(^-^)/