材料（２〜3人分）
- 豚細切れ肉
- 100g
- キャベツ（ざく切り）
- ４〜５枚
- 生姜（みじん切り）
- 小さじ1/２
- キューピーマヨネーズ
- 小さじ2
- ○おろし生姜
- 小さじ１/２
- ○味噌
- 小さじ２
- ○醤油
- 小さじ１
- ○砂糖
- 小さじ１
- *塩
- 小さじ1/５
- *片栗粉
- 小さじ１
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ○は混ぜておく。
-
- 2
-
- 豚肉に*をもみこみ、フライパンに豚肉、生姜、マヨネーズを入れ肉に火が通るまで炒める。
-
- 3
-
- キャベツを入れてよく混ぜ、1を入れ、キャベツに火が通るまで炒め、七味を振ってよく混ぜる。
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