ナスの生姜味噌マヨ田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分に切り、油をしいたフライパンに切り口を下にして並べ、蓋をして中火弱でこんがりするまで3〜４分焼く。

2. 2

   ●を混ぜておく。

3. 3

   ナスの切り口に2を塗り、グリルの弱火で４〜５分こんがりするまで焼く。