デミグラソース風グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。

3. 3

   マカロニは表示通り茹でる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し１を炒め色が変わったら２を加え痛め合わせる。

5. 5

   ４に・を加え少しとろみが出るまで煮、生クリームを加え混ざったら３を加え和える。

6. 6

   ５を耐熱容器に入れ；を散らし２５０℃のオーブンで１５分焼く。