玉ねぎ、じゃがいも、海藻のお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを適当な大きさに切る。ふのりを水で戻しておく。

2. 2

   水を入れた鍋にだしパックを入れる。火をつけ沸騰したら、中火にして約3～4分煮出して、だしパックを取り出す。玉ねぎ、じゃがいもを加え、やわらかくなるまで煮る。

3. 3

   みそを少量の２のだし汁で溶き、２に加える。ひと煮立ちしたら、１のふのり、ねぎを加えて、すぐに火を止める。出来上がり♪