チキンとコーンとマッシュルームのパセリピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 100g
- 鶏もも肉（2cm角切り） 1/2枚
- マッシュルーム（スライス） ３〜4個
- とうもろこし（包丁で実をそぐ） １/３本
- タマネギ（みじん切り） 1/6個
- パセリ（みじん切り） 大さじ２
- バター 少々
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
肉と塩小さじ1/５をフライパンにいれ、火が通るまで炒める。
-
2
タマネギ、マッシュルーム、トウモロコシを入れ、火が通るまで炒める。
-
3
温かいご飯、パセリ、バター、塩小さじ1/５を入れてよく混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。
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