簡単☆キウイジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウイは皮を剥き、薄く輪切りにし４等分or
   ６等分に切る（イチョウ切りにする）

2. 2

   ステンレスorホウロウの鍋にキウイを入れ、砂糖、レモン汁を加え軽く混ぜる。
   ※アルミ製鍋は変色する場合があります。
   
   そのまま３０分～１時間程放置し水分が出るのを待つ。

3. 3

   鍋を火にかけ強火～中火で加熱します。
   
   あくを取りながらとろみがつくまで煮詰めれば完成です。