レモン寒天とパイナップルの豆乳生姜シロップ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に●をいれ、よく混ぜてから火にかける。
沸騰したら弱火にして２分煮て、火を止め、レモン汁を入れてよく混ぜる。
- 2 さっと水で濡らして水を切った型に１を流し入れ、固まるまで冷やす。
- 3 クコは水につけて戻す。
-
4
○を鍋にいれ、砂糖が溶けるまで温め、冷たく冷やす。
- 5 パイナップルは芯を取り、皮を剥いて一口サイズに切る。
-
6
寒天を切り分け、寒天、パイナップル、クコを器に盛り、4をかける。
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