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ナスとズッキーニの鶏がら塩糀シソソテー レシピ・作り方

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mococo05
ナスとズッキーニのソテーです。

材料（２人分）

ナス（１cm程度の輪切り）
１本
ズッキーニ（ナスと同じくらいの輪切り）
1/２本
オリーブオイル
小さじ２
マルコメ鶏がら塩糀スープの素
小さじ２程度
シソの葉（粗みじん切り）
１０枚
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、ナス、ズッキーニを入れてよく混ぜてからフライパンに広げる。

    中火強で焼き色がつくまで焼く。
  2. 2
    裏返して裏を軽く焼き、シソの葉、マルコメ鶏がら塩糀スープの素を入れてなじむまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/09/23
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カテゴリ
ズッキーニ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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