ギョニソのテリヤキサラダ海苔巻き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 焼き海苔 １枚
- 魚肉ソーセージ ３０g
- 卵 １個
- キュウリ 縦1/４本
- サニーレタス（縦半分に切る） １枚
- ＊ご飯（温かいもの） ２００g
- ＊塩 小さじ1/３
- ＊砂糖 小さじ２
- ＊酢 大さじ１
- ○キューピーマヨネーズ 小さじ１弱
- ○砂糖 小さじ１
- ○塩 ひとつまみ
- ●醤油 小さじ1/２
- ●砂糖 小さじ1/２
- ●水 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 適量
作り方
-
1
卵と○をよく混ぜ、温めたフライパンに流し入れ、半熟になったら端からくるくる巻く。
-
2
魚肉ソーセージと●をフライパンにいれ、水分がなくなるまで炒める。
-
3
＊をよく混ぜる。
-
4
ラップをしいて海苔を置き、ご飯を向こう側３cm程度のこして敷き詰める。
レタス、キュウリ、１、２、マヨネーズをのせる。
-
5
くるっと巻いてなじむまで置き、ラップを外して食べやすく切る。
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