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プチトマトとシソのチーズオムレツ レシピ・作り方

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mococo05
プチトマトとシソとパルメザンチーズのオムレツです。

材料(2人分)

2個
プチトマト
2個
シソの葉
2枚
パルメザンチーズ
小さじ2
塩麹
小さじ1
黒こしょう
少々
バター
少々
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作り方

  1. 1
    バター以外を器に入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンを温めてバターを溶かし、1を2〜3回に分けて流し入れる。

    その都度半熟になったら端からクルクル巻く。
  3. 3
    弱火にして周囲街路づくまで焼き、蓋をして火を止め、しばらく置いて余熱で火を通す。

    あら熱がとれたら食べやすく切る。

きっかけ

お弁当に

公開日:2014/06/13

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カテゴリ
オムレツスパニッシュオムレツ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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