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ふわふわ卵と水菜のナンプラー炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ささっと作れる一品です。
材料(2人分)
卵
2個
水菜
1/2袋
油
小さじ1
塩
ひとつまみ
ナンプラー
小さじ1
酒
小さじ1
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作り方
1
卵に塩を入れて混ぜ、油をいれて熱したフライパンに流しいれる。
大きく混ぜて大体火が通ったら取り出す。
2
フライパンに水菜、酒、ナンプラーを入れてさっといためる。
3
卵を戻し、なじむまで混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/05/31
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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