ブドウシロップの寒天 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- レッドグローブ 1/2房
- *寒天粉 4g
- *水 2カップ
- ○水 100cc
- ○レモン汁 大さじ1
- ○砂糖 20~30g
作り方
-
1
*を鍋に入れ、よく混ぜてから火にかける。
沸騰したら弱火にして2分煮て寒天を溶かし、方に流しいれる。 - 2 ブドウは半分に切って種を取ってから小さめに切り、○とよく混ぜて冷やしておく。
- 3 寒天を角切りにし、2をかける。
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- カテゴリ
- 寒天
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