おろしカブ入りカブの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブ（葉付き 2個
- 出汁入り味噌 大さじ1.5程度
- 水 360ｃｃ
作り方
-
1
カブの実は1個はくし型切り、1個はすりおろす。
葉は短く切る。 -
2
鍋に切ったカブとおろしたカブ、水を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にして2～3分、カブに串がすっと通るようになるまで煮る。
-
3
葉を入れて味噌で調味する。
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