ジャガイモとウィンナーの巣篭もり卵マヨ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- ジャガイモ（細切り） 1～2個
- ウィンナー（細切り） 1本
- オリーブオイル 少々
- 塩、黒コショウ 各適量
- キューピーマヨネーズ 適量
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをしき、ジャガイモ、ウィンナーを入れて丸く整え、中央に卵を割り、塩と胡椒を振る。
-
2
火にかけ、音が仕出したら蓋をして弱火にし、火が通るまで5～6分加熱する。
お皿に移し、マヨネーズをかける。
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