カレー卵ポテトサラダのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ジャガイモはラップで包み、レンジで2～3分加熱して火を通す。
-
2
熱いうちに皮をむき、玉ねぎ、酢、塩、コショウを入れてマッシュする。
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3
粗熱が取れたら、卵、キュウリ、マヨネーズ、カレー粉を入れてよく混ぜる。
-
4
食パンにレタスと3をのせてはさみ、軽く重石をのせてなじむまで置き、切り分ける。
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はなまる子♪2014/11/07 08:46
朝ごはんに作りましたよ（＾ｃ＾） カレー風味で食欲モリモリ～とっても美味しかったです＾＾*
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