バニラプリンにイチゴのソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
●を混ぜて10分ほどおき、ゼラチンをふやかす。
-
2
いちごはへたを取り、耐熱皿に入れて砂糖Aをかけ、蓋なしでレンジで3～4分加熱して冷やしておく。
- 3 鍋に牛乳の半量、砂糖B、1のゼラチンをいれ、弱火にかけてゼラチンが溶けるまでよく混ぜる。（50度程度に温まったら火からはずしてください）
-
4
残りの牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ、器に分けて入れる。
浮いた泡はスプーンですくい、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。
-
5
2のソースをかけて出来上がり。
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