メカブとトマトの梅ポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 メカブは水に濡らさず、茎を抑えて細切りにする。
- 2 お湯を沸かして火を止め、細切りにしたメカブを入れてさっと混ぜ、色が鮮やかになったらざるにとり、流水でさっと冷やして水を切る。
- 3 トマトは一口サイズに切り、メカブと混ぜて器に盛付ける。
- 4 鰹節をのせ、●を混ぜてかける。
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