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豚ジャガと厚揚げの煮物レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

簡単煮物です！

材料（２人分）

豚肉: ２００ｇ

じゃが芋: ３個

厚揚げ: ２個

・だし汁: ２カップ

・薄口醤油: 大さじ２

・みりん: 大さじ２

・酒: 大さじ１

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作り方

1

豚肉、じゃが芋は、一口大に切り、厚揚げは半分に切る。
2

鍋に・をいれ、ひと煮立ちさせたら１を加え落し蓋をし中火で煮る。
3

煮汁が少なくなった出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番煮物です

公開日：2014/03/26

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カテゴリ: 厚揚げの煮物その他の豚肉じゃがいも

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