作り方
-
- 1
-
- 卵を溶き、パン粉を加え、軽く混ぜ合わせる。玉ねぎ、肉、小さくちぎったローズマリー、塩、こしょうを加え、ねばり気が出るまでよくこねる。
-
- 2
- １を２等分し、小判型に形をととのえる。
-
- 3
- フライパンに油を入れて熱し、ハンバーグを入れ、中火で焼き色がつくまで焼いて、ひっくり返す。弱火にして、中に火が通るまで５分ほど焼く。出来上がり♪
おいしくなるコツ
早く火を通すため、ふたをした方がいいです。
きっかけ
うちの子が「ハンバーグが食べたい！」と言うので…。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません