高菜チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けは、細かく刻んで、しっかりと、水気を気切る。

2. 2

   魚肉ソーセージも高菜と同じ位に切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、高菜を1分程炒める。

4. 4

   魚肉ソーセージと、チキンコンソメを入れ更に1分炒める。

5. 5

   溶き卵を入れ卵が固まるまで炒める。

6. 6

   御飯を入れ酒と、醤油を入れ強火で1～2分炒めて完成です。

7. 7

   器に盛り出来上がり。