大麦生活ご飯カレーミルクおじや レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カブは実を角切り、葉は短く切る。
にんじんは角切り、しめじは石づきを取ってほぐし、短く切る。
ベーコンは細切りにする。 - 2 1のカブの葉以外を鍋に入れ、水を加えて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にしてにんじんに火が通るまで5分ほど煮る。
- 3 ご飯を箱の表示どおりに温める。
- 4 2にご飯、牛乳、カレー粉、カブの葉を加えてよくほぐして温め、とろみがつくまで煮たら、味を見て塩とコショウで調味する。
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