ソースマッシュポテトのホットサンド レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
-
2
ジャガイモはラップに包んでレンジで3~4分加熱して火を通し、皮をむいてつぶす。
ソースを加えて混ぜ、塩で調味する。 - 3 パンの内側になるほうにマヨネーズを薄く塗り、キャベツと2をのせてパンではさむ。
-
4
油の半量をフライパンに敷いてパンを並べ、中火で1分程度、こんがりするまでヘラで抑えながら焼く。
裏返して残りの油をいれ、こんがりするまでへらで抑えながら焼く。
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