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赤からし菜と鮭の混ぜご飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
鮭と辛子菜の混ぜご飯です。
材料(2~3人分)
ご飯
1合分
みやぎ銀ざけ(甘塩)
1切れ
赤からし菜
1株
塩
小さじ1/3
作り方
1
赤からし菜はみじん切りにしてボウルにいれ、塩をまぶして10分ほど置く。
2
鮭はグリルで火が通るまで7~8分焼き、骨を取ってほぐす。
3
1の水をぎゅっと絞ってほぐし、鮭とご飯に加えて混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜っ葉の水はしっかりぎゅっと絞ってください。
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/01/14
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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