豚としめじのにんにくバター醤油丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。
- 2 玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、１を炒め色が変わったら２を加え炒め合わせる。
- 4 しんなりしたらバターを加え溶けたら醤油と・を加える。
- 5 容器に５０ｃｃの水をいれ、卵を割りいれ黄身に爪楊枝で穴を開け、ラップをふんわりかけ、レンジに５０秒かける。
- 6 器にご飯を盛り４をかけ、５を乗せ葱を散らす。
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