２０１３年✿くわい煮♬ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

ゆーひーちょん

おせち♬

材料（３人分）

くわい: 6個

出し汁: １２０cc

酒: 小さじ１

さとう: 小さじ２

みりん: 大さじ１

醤油: 大さじ１

作り方

1

くわいの皮をはぎ、水で１０分アクぬきをする。
2

酒とみりんを鍋に入れて煮きり、さとう、醤油とだし汁を入れる。
3

２にくわいをいれ落とし蓋をして中火で１０分煮て完成♬

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供のリクエストで作りました♬

公開日：2013/12/31

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カテゴリ: その他のおせち料理くわい

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ゆーひーちょん子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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