ごぼうと丸ごとピーマンのおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは4～5cmに切り、縦半分に切る。
   
   圧力鍋にオリーブオイルといれ、香ばしいりがするまで2～3分炒める。（皮をよく焼く感じで）

2. 2

   その他の材料をいれて蓋をし、圧がかかったら弱火にして3分煮る。

3. 3

   圧が落ちるまでおいて出来上がり。