サツマイモのバター煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- さつまいも 300g
- 有塩バター 大さじ1
- 砂糖 大さじ1～3
- 水 150cc
作り方
- 1 サツマイモは乱切りにして水にさらして水を切る。
-
2
サツマイモは皮を上にし、その他材料を全てフライパンにいれ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、サツマイモに火が通るまで10分ほど蒸し煮する。
-
3
蓋を取って強火にして水分を煮詰めて出来上がり。
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