材料(2人分)
- スモークサーモン
- 4枚
- ホタテ お刺身
- 1パック
- バター
- 小さじ1
- ニンニクスライス
- ひとつかみ
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 温めたフライパンに、バターをひき、ニンニクスライスを炒め香り付けします。
-
- 2
- ホタテを両面軽く焼いたら、塩コショウで味付けをします。
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- 3
- スモークサーモンなどと、見栄え良く盛り付けて出来上がり♪
おいしくなるコツ
あまり焼き過ぎないこと☆
きっかけ
ホタテのバターソテーが食べたくて♪
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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ホタテのバターガーリック
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ワインにあう一品♪