牛筋と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛筋は３０分茹でこぼし、ザルにあげる。

2. 2

   大根は１．５ｃｍ幅に切る。

3. 3

   圧力鍋に・を入れ煮立て１，２を加え蓋をして４０分煮る。

4. 4

   蓋をあけ、少し煮詰める。