ラディッシュと、イタリアンパセリのナッツサラダ レシピ・作り方

ラディッシュと、イタリアンパセリのナッツサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ラディッシュの赤と、イタリアンパセリの緑が鮮やかなサラダです。ナッツを入れて、食感を演出しました。バルサミコ酢とバージンオイル、クレソルだけの簡単味付けです。

材料(2人分)

  • ラディッシュ 10個
  • イタリアンパセリ 5本
  • ピーナッツ ひとつかみ
  • ●エキストラバージンオイル 適量
  • ●バルサミコ酢 適量
  • ●クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1 ラディッシュは、スライサーで薄く切ります。

    水に漬けてシャキッとさせたら、水気を切ります。

    イタリアンパセリは、枝から外します。

    ピーナッツは、半分に割ります。
  2. 2 ラディッシュ、イタリアンパセリをお皿に盛りつけます。

    ナッツをパラパラとかけます。

    食べる直前に●の調味料を上から、回しかけます。

    ※分量は、お好みで調節して下さい。
  3. 3 全体をさっくり混ぜて、頂きます。

きっかけ

ボジョレー、クリスマス、バレンタイン、パーティにピッタリのお洒落なサラダです。

おいしくなるコツ

ラディッシュは、スライサーで薄く切り水に漬けると、シャキッとなりますよ。

  • レシピID:1070024628
  • 公開日:2013/11/04
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
ラディッシュ クリスマス パーティ バレンタイン
料理名
ラディッシュのサラダ
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