紫芋とネギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に昆布を入れて、1時間以上置く。
   紫芋は皮付きのまま1cm幅の半月切りにする。
   ネギは小口切りにする。

2. 2

   （1）の鍋に顆粒だしの素を入れて、紫芋を入れて中火で4～5分加熱する。

3. 3

   （2）にネギを加えて、味を身ながらお味噌を溶き入れてできあがり！！！