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蜆とニラの味噌汁♬ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
夕食用味噌汁♬

材料（2人分）

蜆
1ﾊﾟｯｸ
水
300ｃｃ
ニラ
1/4束
赤味噌
大さじ11/2
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは1cm幅に切る。
  2. 2
    鍋に水と酒を入れ沸騰させ、しじみを入れ蓋をする。中の様子を見て貝が開いたら一度沸騰させ火を止めて、赤味噌を溶き入れ1のニラも入れて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の「蜆が大好き☆」の言葉で作ってみました。

公開日：2013/10/31
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関連情報

カテゴリ
しじみ

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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