磯の香り+とろとろ♪生海苔入り☆湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめの小鍋に水を入れて中火にかけます。
   
   沸騰したら、白だしと生海苔を入れます。
   
   味を見て薄いようなら、白だしで調節して下さい。
   
   食べやすい大きさに切った豆腐を入れます。

2. 2

   豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れます。
   
   そのまま粉っぽさがなくなるまで、2分程度煮込みます。

3. 3

   熱々のハフハフを、お召し上がり下さいね。
   
   スープを飲みながら、食べると美味しいですよ。