豚バラとネギのミニ串カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラに塩コショウをふってなじませる。

2. 2

   ○を混ぜておく。

3. 3

   ネギと豚バラに小麦粉をまぶし、○→パン粉の順でつけ、油を敷いたフライパンに並べる。

4. 4

   中火でこんがりしたら裏返し、両面揚げ焼きして火を通し、取り出して油を切る。

5. 5

   楊枝で刺してソースをかけて出来上がり。