いんげん＆花しいたけの卵入り混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんはヘタを除き、熱湯で１分半茹で、約１センチの長さに切る。

2. 2

   ボールにご飯、さやいんげん、花しいたけ、卵黄、麺つゆ（薄めずそのまま）を入れ、しゃもじで全体が良く混ざるようにしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   具材が全体に混ざったのを確認したら器に移して出来上がり。