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冷麺のレタス包み レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
冷麺の新しい食べ方?ですよ!

材料(1人分)

冷麺
1玉
ハム
2枚
カニかま
1本
しめじ
少々
1個
合挽きミンチ
30g
・醤油
小さじ1
・みりん
小さじ1
・酒
小さじ1
レタス
2枚
付属のたれ
1袋
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作り方

  1. 1
    麺は表示通り茹で最後にしめじも一緒に茹でる。
  2. 2
    ハムは細切り、カニかまは裂く。
  3. 3
    卵はスクランブルエッグにする。
  4. 4
    テフロン加工のフライパンでミンチを炒め色が変わったら・を加え調味する。
  5. 5
    皿にレタスを盛り、麺、2、4を乗せ3を飾りしめじを乗せ、たれをかける。

きっかけ

冷麺の新しい食べ方を考えました

公開日:2013/08/24

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カテゴリ
その他の麺

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