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オクラの肉巻♬ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆーひーちょん
お弁当♬
材料(2人分)
オクラ
6本
豚薄切り肉
6枚
塩
少々
片栗粉
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
オクラを肉で巻き、塩をふりかけ、片栗粉をまぶしておく。
2
熱したフライパンに分量外の油を敷いて1の巻終わりを下にして並べる。
3
2の肉巻をクルクルまわしながら焼き、肉の色が変わってきたら蓋をして約3分加熱して中まで火をとおす。
4
3に醤油と砂糖を入れ絡まるように炒めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用にオクラを肉で巻いてみました。
公開日:2013/08/12
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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