豚バラのさらしねぎ巻き、わさびソース レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ばら肉 6枚
- 長ネギ白い部分 1本
- ○醤油 大さじ1.5
- ○みりん 大さじ1.5
- ○酒 大さじ1.5
- S&B本生きざみわさび 適量
作り方
- 1 ねぎは立て半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして辛味を抜いておく。
- 2 フライパンに豚バラを並べて両面焼き、○を流しいれて軽く沸かしてからめ、火を止める。
-
3
2でねぎを巻きお皿に並べ、残ったタレをかけ、わさびをトッピングする。
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