アボカドと豆腐のそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは千切りにする。
   
   ネギをみじん切りにし、アボカド、レモンとよく混ぜる。

2. 2

   お湯を沸かしてそうめんをゆで水で洗ってぬめりをとり、氷水で冷やす。

3. 3

   そうめんを器に入れ、キュウリ、豆腐、アボカドをのせる。
   
   めんつゆと水を混ぜたものをかけて出来上がり。