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甘辛シソつくね レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
混ぜて焼くだけのしそ風味で甘辛味のつくねです。
材料(1人分)
豚こま切れ肉
80g
玉ねぎ
1/4個
シソの葉
2~3枚
生姜
1cm
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
片栗粉
小さじ1
作り方
1
材料をすべてフードプロセッサーにいれて混ぜる。
2
好みの大きさに丸めてフライパンに並べ、蓋をして弱火で3~4分、裏返して2~3分火が通るまで焼く。
3
蓋をとって火を強め、両面に焼き色をつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/10/25
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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