母直伝の味♪きのこの味噌汁に☆めんつゆでコク レシピ・作り方

作り方

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   鍋に水を入れて、沸騰したら和風顆粒だしを入れます。
   
   斜め切りにした長ねぎ、小房に分けたしめじとえのき茸を入れます。
   
   火が通ったら、味噌を溶き入れます。少し薄味に仕上げて下さい。

2. 2

   仕上げにめんつゆを入れます。
   
   ここで味を整えて下さいね。
   
   全体を混ぜたら、火を止めます。
   （火を通しすぎない事）
   
   ※めんつゆは、3倍濃縮を使用しました。

3. 3

   お椀に盛って、出来上がり〜
   ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
   
   めんつゆでコクが出ますので、是非お試し下さいね☆