シソとみょうがの肉巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
みょうがは縦4つに切る。
肉を広げてシソを2枚のせ、みょうが1片をのせて包む。 -
2
片栗粉をまぶしてフライパンに並べ、蓋をして中火弱で火が通り、裏がこんがりするまで5~6分焼く。
裏返して中火にし焼き色を付ける。 - 3 ●を混ぜたものを流し入れ、煮詰めながら絡める。
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