オリーブオイルで焼く鶏肉のネギ塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は一口サイズの大きさに切ります。青ネギは幅1ｃｍ程度に切ります。

2. 2

   器にオリーブオイルを入れ、塩を入れて軽くかき混ぜておいておきます。

3. 3

   熱したフライパンでもも肉を炒めます。途中、出て来る脂はしっかりキッチンペーパーでふき取ります。

4. 4

   もも肉に火が通ったら、ネギを加えます。

5. 5

   ネギがしんなりしてきたところに2の塩入りオリーブオイルを回し入れ、軽く炒めて出来上がりです。